商品交易与外汇交易极为相似，区别只是交易对象不同。商品交易的对象并非货币，而是以下类别的产品：能源(原油、燃油、天然气和汽油)，金属(黄金、白银、铂和铜)。商品是指作为可交易货物在交易所交易的有形货物。商品价格受到广泛的因素影响，包括供应、需求、地区性和全球性事件。
 
这些产品在本质上具有共性，都在经济中处于基础地位。一旦世界出现不安，例如政治冲突或异常气候，这些产品的波动性通常会加剧。商品非常受投资者的欢迎，尤其是长期以来被视为避险资产的黄金。从历史上看，黄金可在充满不确定性的时期起到保值的作用。

交易模式

现货中远期交易：

现货中远期交易一般以六个月内的标准化电子交易合同为交易标的，交易商采用保证金、多对多集中撮合动态定价的交易方式，在合同有效期内根据浮动盈亏实行当日无负债结算，在交收日以仓单进行现货交收。现货中远期交易是目前各电子交易中心最常用\最基本的一种交易模式。

现货延期交易：

现货延期交易，也叫连续现货交易、现货定单延期交易，是指交易商通过交易中心电子交易系统进行交易品种的买入或卖出的价格申报，经电子交易系统撮合成交后自动生成电子交易合同，交易商可根据该电子交易合同约定，自主选择当日交收或是延期交收的交易方式。交易中心在指定时间段接受交易商的交收请求，对符合交收条件的请求进行交收处理。为解决申请交收时买卖数量不等造成的交收差额，由交易中心认定的中间仓交易商，弥补交收差额。

网上商城交易：

网上商城是指在互联网上建设的"多个商铺对多个采购者"的大型商城，是一种"多对多"的网上交易模式，各供货商可以在网上商城分别建立自己的网上商铺，各采购者可以浏览各商铺展示的在售商品、进行在线购物。网上商城为供货商提供便利的自助开店、展示商品和店铺管理功能，为购物者提供方便的检索商品、浏览店铺、在线购物服务，为商城管理人员提供对会员、商铺及整个商城的后台管理功能。 现货挂牌洽谈交易：